这一季的第一次寒潮，总让人觉得分外的冷。
如果你曾经想知道，穿着好几层衣服的你，是否对初秋的寒冷天气反应太过强烈，还是别想太多。可能不仅仅是你的大脑，你的身体也需要时间来适应寒冷。
“随着时间的推移，我们对冬天产生了一种整体性的反应，所以，比如说二月里碰到一个10摄氏度的天气，我们会觉得很暖和，但如果每年的这个时候碰到，就会觉得好冷，”马萨诸塞州美国陆军环境医学研究所(the United States Army Research Institute of Environmental Medicine)研究寒冷天气的生理学家约翰·卡斯泰拉尼(John Castellani)说。
一些专家认为，这种感知上的转变主要是心理上的，但包括卡斯泰拉尼在内的另外一些人则认为，事情没有那么简单：有证据表明，随着时间的推移，身体对寒冷有一个逐渐适应的过程。
下面简单介绍一下我们在秋天对寒冷的反应和春天有什么不同，其中哪些是我们已经知道的，又有哪些是我们还有待了解的。
我们都是娇气的雪花
为了房间温度的高低设定而跟人发生争执的人都知道，人们对温度的感受是不同的，有时候差异非常剧烈。
个中原因不尽相同。比如，研究发现，因为体表面积更大的缘故，大块头比小身材会散失更多的身体热量。皮下脂肪厚的人身体保温效果更好。老人比年轻人更怕冷。
心理也是其中一个因素。还有行为也是如此：人类擅长避开寒冷的环境，这也会减弱寒冷的影响。
“老话说‘身体是冷的，心是热的’，”英国朴茨茅斯大学(University of Portsmouth)研究人体温度调节的生理学教授迈克·蒂普顿(Mike Tipton)说，“我们把自己裹得严严实实，给房子供暖，穿上衣服，我们在周身重现了我们的热带起源。”
身体会做何反应
温度下降的时候，皮肤上的传感器，即所谓的温度感受器就会检测到这种变化，并向下丘脑发送信号。下丘脑是大脑中一个多用途的小区域，有时被称为人体的恒温器。
为了保持安全的核心体温，下丘脑会引导身体做下面两件事中的一件。主要的反应是一个叫做血管收缩的过程：收缩体表血管，让温暖的血液从四肢和皮肤回到核心部位。身体还会通过发抖的方式产生热量。
“当皮肤感受到低温时，它的第一个反应就是保护体内，”卡斯泰拉尼说。
身体如何调适
不过，随着时间的推移，这些反应可能会发生变化。
对世界各地的人们进行的研究发现，那些经常暴露在寒冷环境中的人，仅仅是通过发抖或收缩血管就能变得更加耐寒。
比如说，澳大利亚、非洲沙漠和北极地区的原住民，跟那些没有处在相同寒冷条件下的人相比，显著的身体反应要少（沙漠到了晚间往往气温骤降）。
甚至在那些以特定方式暴露于寒冷中的人群身上，也发现了同样的情况。例如，渔民和处理鱼的工人需要把手长时间泡在冷水中，但研究发现，在冰冷的水中，他们的手温要高于对照组对象的手温。经常需要处理冻肉的屠宰场工人，也发现存在类似的情形。
卡斯泰拉尼说，这正好解释了一个在寒冷气候里的人是如何慢慢适应冬天的。
“整个冬天我们都会感到寒气扑脸，但皮肤基本上不会有太大收缩，”他说。“我们的那个区域已经习惯了，由于皮肤温度更高，所以我们感觉也会更暖和。”这就是为什么人们对于同样的温度，出现在十月会比出现在二月让人觉得更冷。