当漫长的一天结束时，在您吃完晚餐的时候，可能被您的微信社交信息或腾讯视频（Netflix)新影剧吸引。但是，屏幕占据我们所有的空闲时间之前，餐后散步是一项对健康和消化有益的活动。“几个世纪以来，意大利人一直在饭后散步，”乔治华盛顿大学米尔肯研究院公共卫生学院运动科学教授Loretta DiPietro说，“表明一定很有益处。”
最近的研究支持这一点。DiPietro共同撰写的一项小型研究发现，当患有2型糖尿病风险的老年人饭后在跑步机上行走15分钟时，他们在接下来的几个小时内就会出现较小的血糖值。事实上，研究人员发现，这些短暂的晚餐后散步在晚餐后降低血糖的效果比在上午中午或下午晚些时候进行的单次45分钟步行更有效。
在人体消化系统转换食物进入糖葡萄糖，是人体的主要能源来源的一个，所以饭后一个人的血液中血糖处于一个高峰。像胰岛素这样的激素有助于将葡萄糖吸收到细胞中，既可以立即使用，也可以存放起来供以后使用。但对于患有糖尿病和胰岛素活性受损的人来说，血液中可能残留过多的葡萄糖，这可能导致或导致心脏病，中风，肾病和其他健康问题。
DiPietro说：“对于用餐而言，胰岛素分泌在白天晚些时候会逐渐消退，尤其是老年人。” 她指出，我们很多人在晚上吃了当天最大的一餐，之后我们也会坐下来。因此，“血糖水平会上升很高，并会持续数小时，”她说。
什么好处呢走路吗？新西兰奥塔哥大学的博士后研究员安德鲁·雷诺兹说：“我们用来行走的肌肉使用葡萄糖作为能量，将其从循环中抽走，从而减少了血管中的血糖。”
雷诺兹与人合着2016年对 2型糖尿病患者的研究，发现饭后仅10分钟的步行有助于控制血糖水平。雷诺兹说：“与当天其他时间相比，我们看到了晚餐后散步的最大差异。” 和DiPietro一样，他说许多人只是在晚上坐着，这可能特别糟糕，因为身体在一天中的那个时候控制血糖的能力是最弱的。“当时起床和走动非常有效，”他说。
除了对抗血糖激增外，一些餐后运动也可能有助于消化。“运动刺激蠕动，这是通过胃肠道移动消化食物的过程，”Old Dominion大学的糖尿病和运动研究员Sheri Colberg-Ochs说。她的研究发现，晚餐餐后步行比控制血糖的餐前步行更有效。
更多研究发现，走路有助于加快食物从胃部进入小肠所需的时间。这有助于改善进食后的饱腹感。还有证据表明这种类型的消化速度更快，胃灼热和其他反流症状的发生率更低。
步行并不是提供这些益处的唯一类型的餐后运动。“无论是耐力运动还是有氧运动，两者都对降低血糖水平有相似的影响，”密苏里大学营养与运动生理学教授Jill Kanaley说。Kanaley和其他人的一项小型研究发现，对于患有肥胖症和2型糖尿病的人来说，在晚餐后45分钟进行腿部按压，小腿抬高，胸蝇和背部伸展的重量训练会在短时间内降低甘油三酯和血糖 – 并改善他们的健康状况。
但就进食后运动而言，并不是多多益善。有证据表明，强度大的训练形式可能会延误饭后消化。Colberg-Ochs说：“锻炼肌肉会在活动过程中拉动更多的血液流动，而胃肠道相对较少。” “这实际上减缓了活动期间胃内食物的消化。”大多数关于餐后体力活动的研究表明，中等适度的强度 – 例如快走或骑自行车 – 是最好的。“除了非常激烈的运动之外，任何运动都可能同样有效，”她补充道。
就时机而言，尝试在进食一小时内移动身体 – 越快越好。Colberg-Ochs说食物摄入后72分钟葡萄糖趋于高峰，所以你想在此之前好好运动。
即使你只能步行10分钟，这也是值得的。除了这里提到的好处之外，更多研究将短暂散步与降低血压和降低抑郁风险等益处联系起来。
所以像意大利人一样，记住以后晚餐吃好后出去散步。当然，散步回到家时，你的电视和互联网不会飞走的，是不是？。