据纽约时报，最发表在《糖尿病》(Diabetes)上的这项研究是关于动物的，但对于抱着减肥的希望开始锻炼的人，它可能也有警示意义。在其中大部分...
据纽约时报，最发表在《糖尿病》(Diabetes)上的这项研究是关于动物的，但对于抱着减肥的希望开始锻炼的人，它可能也有警示意义。在其中大部分实验中，考虑到锻炼中燃烧的大量额外热量，参与者减掉的体重从数字上来说远低于预期。
锻炼
参与这些研究的科学家怀疑——有时也会证明——无论是人还是动物，锻炼之后往往会变得更加饥饿，从而摄入更多热量。在锻炼之外的时间里，他们可能还会变得更喜欢久坐。这些变化单独或加起来都可能弥补锻炼期间消耗的额外热量。这意味着总的来说，能量消耗没有变，人或啮齿类动物的体重保持不变。
但是要证明这种可能性却令人生畏。这在一定程度上是因为，人或动物的每一个动作、以及这些动作在锻炼后的变化情况是难以量化的。比如，小鼠会蹿跳、猛冲、发呆、梳毛、进食、闲逛、排便或断断续续地四处走动。
但最近，以动物为对象的研究人员想到了一个办法，用红外线光束追踪笼子里的动物在任意时刻的活动情况。然后，复杂的软件可利用这些信息绘制出一天的身体活动模式，一秒一秒地显示一只动物什么时候，在哪里逛、坐、跑了多久，或用其他方式度过了多长时间。
范德比尔特大学(Vanderbilt University)等机构的科学家们对此很感兴趣，他们认为，这项技术非常适合对小鼠锻炼前后的情况进行跟踪，尤其是用在专门的代谢室笼子里时——这种笼子可以量化栖息其中的一只动物一天内消耗的能量。
但这些研究结果表明，如果我们希望通过运动减掉多余的体重，就应该关注自己的饮食，而且不要在增加锻炼的同时减少其他身体活动。